Grön lasagne

[2241]
Den här lasagnen brukar jag göra, den är såå god!

1 påse djupfryst hackad spenat (600g)
1 Purjolök
Några vitlöksklyftor
Salt och peppar
 
5 dl mjölk
2 dl riven ost
Salt och peppar

Lasagne plattor
Feta ost
 
Skölj och hacka purjon, fräs purjo, spenat och vitlök så det blir mjukt.
 
Ostsås: Gör bottenredning med smör och mjöl, tillsätt mjölken lite i taget. När såsen tjocknat rör i osten, bör ej koka igen. 
 
Varva plattor, ostsås och spenat. Toppa med ostsås. När lasagnen har varit i ugnen 15 min smula över fetaosten!! Man får läsa på paketet hur länge plattorna behöver vara i ugnen för att bli klara !!


Jag brukar använda lite mer spenat och inte använda vitlök, men det är ju bara att prova sig fram.

Lycka till!

Puss och kram


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress:

URL:

Kommentar:

Trackback