ELE

1 påse djupfryst hackad spenat (600g)

1 Purjolök

Några vitlöksklyftor

Salt och peppar

 

5 dl mjölk

2 dl riven ost

Lasagne plattor

Skölj och hacka purjon, fräs purjo, spenat och vitlök så det blir mjukt.

 

Ostsås: Gör bottenredning med smör och mjöl, tillsätt mjölken lite i taget. När såsen tjocknat rör i osten, bör ej koka igen. 

 

Varva plattor, ostsås och spenat. Toppa med ostsås. När lasagnen har varit i ugnen 15 min smula över fetaosten!! Man får läsa på paketet hur länge plattorna behöver vara i ugnen för att bli klara !!


Jag brukar använda lite mer spenat och inte använda vitlök, men det är ju bara att prova sig fram.

Lycka till!

Puss och kram